In questa pagina troverete una rassegna dei principali prodotti che potrete trovare nel nostro punto vendita.

Ogni prodotto, dal pane montanaro ai dolci tipici  della tradizione,  viene preparato in modo artigianale e senza conservanti, coniugando la fragranza dei vecchi sapori alla qualità degli ingredienti, sempre più spesso a "chilometro zero". Quasi tutti i dolci preparati nel forno derivano da vecchie ricette, tramandate da generazioni; ne sono esempio i zuccherini montanari (dolci che venivano e vengono fatti per impreziosire i banchetti di nozze), la torta di tagliatelline, le mistocche di castagne (cotte nelle foglie di castagno) e il panone della nonna Giulia (dolce natalizio). Per le nostre preparazioni vengono impiegate sempre più spesso farine particolari come quella di castagno (per le mistocche e il castagnaccio) e di farro (per i biscotti). Nei periodi delle festività non mancano poi certosini, panettoni artigianali e colombe pasquali, il tutto venduto singolarmente o confezionati in eleganti ed apprezzate ceste regalo.